Le mojito est sans conteste l'un des cocktails les plus appréciés au monde. Chez SunTimes, nous avons décidé de réinventer ce classique en le servant directement dans son fruit d'origine pour une expérience encore plus rafraîchissante et exotique. Découvrez notre recette unique et les secrets de nos mixologues pour sublimer ce cocktail emblématique.

Les Ingrédients frais pour un mojito parfait

Pour réaliser notre recette de mojito servie dans un fruit, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 1 noix de coco
  • 3 cl de rhum blanc Havana Club
  • 1/2 citron vert coupé en quartiers
  • 2 cuillères à café de sucre de canne
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • Glaçons pilés

Étapes de préparation

  1. Préparation du Fruit
    • Choisissez une noix de coco fraîche 
    • Coupez le haut de la coco.
    • Videz le jus de la coco.


  1. Préparation du Mojito
    • Dans un shaker, déposez les quartiers de citron vert, le sucre de canne et les feuilles de menthe.
    • Pilez légèrement le mélange pour libérer les arômes sans trop écraser la menthe.
    • Ajoutez le rhum blanc Havana Club 
    • Remplissez le shaker de glaçons pilés.
    • Secouez énergiquement pendant quelques secondes.
  1. Service du Cocktail
    • Versez le mélange directement dans le fruit vidé.
    • Ajoutez des glaçons pilés pour maintenir la fraîcheur.
    • Décorez avec une branche de menthe et une rondelle de citron vert.

Les avantages de servir le mojito dans un fruit

  • Expérience sensorielle unique : Le fruit apporte des arômes supplémentaires qui enrichissent le cocktail.
  • Esthétique incomparable : Un visuel attractif qui impressionne vos invités.
  • Écologique : Moins de vaisselle utilisée, le fruit sert de contenant naturel.
  • Personnalisation : Choisissez le fruit de votre choix pour varier les saveurs (ananas, pastèque, noix de coco, etc.).

Astuces de nos mixologues

  • Variante Sans Alcool : Remplacez le rhum par de l'eau gazeuse aromatisée pour un mojito sans alcool tout aussi rafraîchissant.
  • Cocktail de Fruits : Ajoutez des morceaux de fruits frais pour un cocktail de fruits encore plus gourmand.
  • Sirop Saveur : Utilisez un sirop aromatisé (fraise, framboise) pour apporter une touche sucrée originale.

Pourquoi choisir SunTimes pour vos événements

Chez SunTimes, nous sommes spécialisés dans la création de cocktails innovants pour vos événements. En faisant appel à notre service de traiteur cocktail, vous bénéficiez :

  • D'une équipe de mixologues professionnels et passionnés.
  • De cocktails personnalisés et adaptés à vos envies.
  • D'une prestation clé en main pour vos soirées, team-building et événements professionnels à Lille jusqu'à Paris. 

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